关于三黄鸡的小问题
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关于三黄鸡的小问题
欢迎参加本次答题
Q1:您的性别
男
女
Q2:您的年龄
<20
21~30
31~40
41~50
51~60
>60
Q3:您是上海人吗？
是
不是
Q4:平时经常吃白斩鸡吗？
经常，每周都吃
一般，一月一次
偶尔，想到了会尝尝
极少吃
Q5:会选择什么餐厅？
老字号（小绍兴之类）
新型的快餐店（振鼎鸡，泰煌鸡等）
随意
自己在家做
Q6:对于所点的白斩鸡的鸡种有要求吗？
有具体要求
视情况而定
无所谓
Q7:了解自己吃的鸡的品种吗？
了解
不清楚
无所谓，好吃就行
Q8:了解三黄鸡是指什么吗？
了解
不清楚
Q9:倘若有三黄鸡可以选择的话会特别选择它吗？
会
不会
无所谓
Q10:为什么会选择三黄鸡呢？
肉质鲜美
他人推荐
感觉更健康
出于价格考虑
传统习惯
Q11:了解三黄鸡与其他鸡种的区别吗？
非常了解
一般
不了解
Q12:知道三黄鸡的养殖场所与养殖方式吗？
非常了解
一般
不了解
Q13:知道三黄鸡比起其他鸡种的优势吗？
非常了解
一般
不了解
Q14:知道上海正宗的三黄鸡是浦东鸡吗？
了解
不清楚
无所谓，好吃就行
Q15:知道目前饭店里卖的三黄鸡大多数是二黄鸡吗？
了解
不清楚
无所谓，好吃就行
Q16:16.知道二黄鸡与三黄鸡的区别吗？
了解
不清楚
无所谓，好吃就行
Q17:吃鸡更看重鸡种还是烹饪手法？
鸡种
烹饪手法
无所谓，好吃就行
Q18:18.对市场上的三黄鸡质量满意吗？
很满意
一般
不满意
没买过
Q19:如果不满意，是为什么呢？
口感不好
不健康
价格不合理
Q20:如果可能，愿意花更大价钱吃本地产的三黄鸡吗？
愿意
看情况，太贵就算了
不愿意，非本地产的三黄鸡也不错
Q21:倘若要吃三黄鸡，您会选择何种渠道？
去超市或者菜场购买，自己烹调
在餐馆购买食用
去专门的三黄鸡养殖场购买
Q22:什么原因会使您不特别选择三黄鸡呢？
不熟悉三黄鸡有何优势
处于价格考虑
不喜欢三黄鸡的口味，有其他喜欢的鸡种
对食用鸡没什么特别要求
Q23:会尝试冷鲜鸡吗？（与冷冻鸡不同）
会
不会
更偏爱买活杀的
Q24:现今的产业集约化链条化、鸡产品健康但没有生物多样性，你认为有必要去保护传统鸡种吗？
需要保护
可以对传统鸡进行适当市场化改良
无所谓
不用
Q25:如果将来有人工改良过的浦东鸡，作为价格较高的优秀肉鸡品种，你会尝试吗？
会尝试
不会
Q26:不会尝试的原因是？
价格贵没必要
不喜欢人工改良产品
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