桂林“美丽川”酒楼品牌调查

尊敬的先生/女士：您好！我是桂林电子科技大学艺术与设计学院视觉传达专业的一名学生。为了进一步了解“美丽川”酒楼的市场情况以及发展前景，所以拟定了以下问题进行调查，希望您能积极配合，非常感谢您在百忙之中抽空填写这份调查问卷。申明一点：这份调查问卷我们会以不记名的形式对您所填写的调查结果保密，所以请您放心填写。

Q1:您的性别是？

男

女

Q2:您的年龄范围是？

20岁以下

20-30岁

30-45岁

45岁以上

Q3:您的职业是？

学生

白领

教师

自由职业者

其他

Q4:您听说过桂林“美丽川”酒楼吗？

听过

没听过

Q5:如果听说过桂林“美丽川”酒楼，您知道如下特色菜肴吗?

一品椒香鸡

炭烧琵琶鸭

早蒸剑骨鱼

蕨菜炒辣味

并没有听过“美丽川”酒楼

Q6:如果没听说过桂林“美丽川”酒楼，您知道桂林如下特色酒楼吗？

椿记烧鹅

金龙寨

桂湖饭店

小南国

香江饭店

漓江大瀑布饭店

Q7:您对桂林“美丽川”酒楼的了解来自于？

听别人介绍

网络、电视等渠道

自己吃过

在街上看到

Q8:您在选择聚餐时会经常去规模大一些的饭店吗？

会

不会

Q9:请问您选择去饭店时最注重哪些条件？

品牌知名度

服务质量

餐饮环境

菜系的种类

价格

交通

Q10:在交通不方便的情况下，您是否愿意为某家饭店的品牌名声而慕名前往？

很愿意

愿意

不太愿意

很不愿意

Q11:您认为餐饮企业经营中存在哪些问题？

商家经营主体分散，规模弱小，不利于发挥品牌效应

菜系品质一般，同质化现象严重，立品牌、创名牌难度较大

由于地域位置不同，个人的口味不同，显得众口难调

其他

Q12:您认为“美丽川”想打造成国内知名品牌，需要在哪方面进行改进？

品牌推广

餐饮品质

服务质量

文化理念

地理位置

价位合理

桂林“美丽川”酒楼品牌调查

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