关于秦淮八绝的问卷调查

第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕第七绝：瞻园面馆的熏鱼银丝面和薄皮薄饺第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋

Q1:您的性别：

男

女

Q2:您的年龄段：

15岁以下

15-20

21-30

31-40

41-50

50以上

Q3:您是本地人吗？

是

不是

Q4:您是外带家还是堂吃客：

外带家

堂吃客

Q5:您比较喜欢什么类型的外卖包装：

塑料

纸盒

木质

布料

Q6:以下哪个店铺的名最吸引您：

秦淮阁

巷子尾

八韵金陵

南巷暖梅

南篱旧韵

八味

淮言·八味

秦之怀

淮之情

Q7:您喜欢哪些南京特色小吃：(多选)

鸭血粉丝

盐水鸭

鸭油酥烧饼

牛肉锅贴

五香茶叶蛋

其他

Q8:什么情况下会被美食吸引：（多选）

味道

颜色

形状

气味

包装

Q9:发现美食，您最喜欢和谁一起分享：（多选）

朋友

家人

伴侣

个人

Q10:您对什么样的美食感兴趣：（多选）

甜

酸

辣

咸

Q11:您觉得下列哪种颜色的包装适合秦淮八绝：（多选）

红色

黄色

褐色

黑色

墨绿色

其他

Q12:您觉得对于外卖（外带）上还有什么需要改进的：（多选）

保温性

携带方便

食品分类（如：汤、酱）

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