某中式快餐的产品测试

Q1:S22-1. 您1小时内有做过以下事情吗？

Q2:S22-2. 如有，具体是什么时候呢？ [访问员注意，如果被访者在一个小时内曾做过以上举动，则请被访者再耐心等待1个小时候再进行本次调研]

:请被访者签署保密协议。

:访问员注意：在口味测试开始前，要求被访者吃一块苏打饼干并喝口水清口。 访问员读出：这是我们本次口味测试的产品，在您正式吃之前，请花时间看一下，闻一下。 请您按照您平时的食用习惯品尝该猪排蛋炒饭产品，包括猪排、蛋炒饭和咸菜。 您不需要全部吃完所有产品，在您吃了一半的份量以后，您觉得合适的时候，告诉我们一声，我们开始正式的测试。 访问员注意： 被访者在填写问卷之前，必须至少吃了一半的猪排、蛋炒饭、咸菜。 总体产品：猪排+蛋炒饭+咸菜 访问员读出：这部分的问题都是针对整个猪排蛋炒饭询问的，包括猪排+蛋炒饭+咸菜

Q3:A1 综合考虑您刚刚吃个这款猪排蛋炒饭的所有方面，包括外观、香味、口味等等，您的总体喜欢程度如何呢？(单选)

:A2a 请问这款产品有哪些方面是您喜欢的？还有呢？还有吗？ [追问]: 除了刚才所说的以外, 这款产品还有哪些地方是您喜欢的呢？还有呢？还有吗？ [详细追问,澄清模糊答案]

:A2b 请问这款产品有哪些方面是您不喜欢的？还有呢？还有吗？ [追问]: 除了刚才所说的以外, 这款产品还有哪些地方是您不喜欢的呢？还有呢？还有吗？ [详细追问,澄清模糊答案]

Q4:A3. 请问您对这个猪排蛋炒饭的总体外观的喜欢程度如何？（单选）

Q5:A4. 请问您觉得这款猪排蛋炒饭看起来引起食欲的程度如何？(单选)

Q6:A5. 请问您对这款猪排蛋炒饭的总体份量的喜欢程度如何？(单选)

Q7:A6. 您如何评价这款猪排蛋炒饭的总体份量？（单选）

Q8:A7. 您如何评价这款猪排蛋炒饭的猪排与饭的比例搭配？

Q9:A10. 请问您对这款猪排蛋炒饭（含咸菜）的总体口味的喜欢程度如何？（单选）

Q10:A11. 请问您对这款猪排蛋炒饭的总体温度的喜欢程度如何？（单选）

Q11:A12. 您如何评价这款猪排蛋炒饭的总体温度呢？（单选）

:猪排 中断5秒 访问员读出：现在我们仅仅评价猪排，下面的问题都是针对您吃的猪排询问的,请注意。

Q12:B1 请问, 您对猪排的整体喜欢程度如何？(单选)

Q13:B2 请问, 您对猪排的外观的喜欢程度如何？(单选)

Q14:B3. 您觉得猪排外观看起来引起食欲的程度如何？(单选)

Q15:B4.请问您对猪排颜色的喜欢程度如何？（单选）

Q16:B5.您如何评价猪排的颜色呢？（单选）

Q17:B6. 请问您对猪排大小的喜欢程度如何？（单选）

Q18:B7. 您如何评价猪排的大小呢？（单选）

Q19:B8. 请问您对猪排的厚薄的喜欢程度如何？（单选）

Q20:B9. 您如何评价猪排的厚薄程度呢？（单选）

Q21:B10.请问您对猪排香味的喜欢程度如何？（单选）

Q22:B11. 您如何评价猪排的香味？(单选)

Q23:B12. 请问您对猪排的口味的喜欢程度如何？（单选）

Q24:B12-1. 请问您对猪排的黑胡椒味的喜欢程度如何？（单选）

Q25:B13. 您如何评价猪排的黑胡椒口味呢？（单选）

Q26:B14. 请问您对猪排的咸淡的喜欢程度如何？（单选）

Q27:B15. 您如何评价猪排的咸淡程度呢？（单选）

Q28:B16. 请问您对猪排的汁水的喜欢程度如何？（单选）

Q29:B17. 您如何评价猪排的汁水程度呢？（单选）

Q30:B18. 请问您对猪排肉质老嫩的喜欢程度如何？（单选）

Q31:B19. 您如何评价猪排的肉质老嫩程度呢？（单选）

Q32:B20. 对于猪排，您同意以下哪个评价？（单选）

Q33:B21. 请问您对猪排的油腻表现的喜欢程度如何？（单选）

Q34:B22. 您如何评价猪排的油腻表现呢？（单选）

:蛋炒饭 中断5秒 访问员读出：现在我们仅仅评价蛋炒饭，下面的问题都是针对您吃的蛋炒饭询问的,请注意。

Q35:C1 请问, 您对蛋炒饭的整体喜欢程度如何？(单选)

Q36:C2 请问, 您对蛋炒饭的外观的喜欢程度如何？(单选)

Q37:C3. 您觉得蛋炒饭外观看起来引起食欲的程度如何？(单选)

Q38:C4.请问您对蛋炒饭颜色的喜欢程度如何？（单选）

Q39:C5. 请问您对蛋炒饭份量的喜欢程度如何？（单选）

Q40:C6. 您如何评价蛋炒饭的份量呢？（单选）

Q41:C7. 请问您对蛋炒饭香味的喜欢程度如何？（单选）

Q42:C8. 您如何评价蛋炒饭的香味？(单选)

Q43:C9. 请问您对蛋炒饭的口味的喜欢程度如何？（单选）

Q44:C10. 您如何评价蛋炒饭的口味呢？（单选）

Q45:C11. 请问您对蛋炒饭的咸淡的喜欢程度如何？（单选）

Q46:C12. 您如何评价蛋炒饭的咸淡程度呢？（单选）

Q47:C13. 请问您对蛋炒饭软硬的喜欢程度如何？（单选）

Q48:C14. 您如何评价蛋炒饭的软硬程度呢？（单选）

Q49:C15. 请问您对蛋炒饭的油腻表现的喜欢程度如何？（单选）

Q50:C16. 您如何评价蛋炒饭的油腻表现呢？（单选）

Q51:C17. 您如何评价这个蛋炒饭与猪排搭配在一起的合适程度呢？（单选）

:咸菜 中断5秒 访问员读出：现在我们仅仅评价咸菜，下面的问题都是针对您吃的咸菜询问的,请注意。

Q52:D1 请问, 您对咸菜的整体喜欢程度如何？(单选)

Q53:D2. 请问您对咸菜的口味的喜欢程度如何？（单选）

Q54:D2-1. 请问您对咸菜的咸味的喜欢程度如何？（单选）

Q55:D3. 您如何评价咸菜的咸味呢？（单选）

Q56:D4. 请问您对咸菜的辣味的喜欢程度如何？（单选）

Q57:D5. 您如何评价咸菜的辣味呢？（单选）

Q58:D6. 请问您对咸菜份量的喜欢程度如何？（单选）

Q59:D7. 您如何评价咸菜的份量呢？（单选）

Q60:D8. 您如何评价这个咸菜与猪排蛋炒饭搭配在一起的合适程度呢？（单选）

Q61:E1. 您已经对整个猪排蛋炒饭产品有全面的体验感受了，如果这款猪排蛋炒饭产品的售价在您接受范围内，并且能很方便的在中式连锁快餐店买到。那您购买这款产品的可能性如何呢？(单选)