基础核心吧台能力调查

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,以便更好地了解各位小伙伴的基础核心吧台技能,现在我们就马上开始吧!

Q1:请填写以下内容

姓名
入职时间

Q2:下列基础吧台技能,你觉得哪些是自己熟练掌握的

浓缩咖啡吧台(热饮)
CBS吧台(星冰乐与冰摇茶系列)
收银
加热
8款玩味冰调系列
专心送与啡快
顾客服务

Q3:你清楚下列哪些岗位职责?

B1、B2(浓缩咖啡机)
R1、R2(收银)
CS伙伴(顾客服务)
CBS1、CBS2(CBS吧台)
DS(专星送与啡快)

Q4:你现在对于哪些技能有很大的疑问与困惑

浓缩咖啡吧台(热饮)
CBS吧台(星冰乐与冰摇茶系列)
收银
加热
8款玩味冰调系列
专心送与啡快
顾客服务

Q5:请将你对于自己基础技能有困惑的地方写在下面

选项1
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