菜市场服务调查问卷

您好，我们是湖南农业大学大学生。现在正在做菜市场相关课题调查研究，我们想通过您了解一些人们对菜市场相关问题的看法，以便菜市场这个利民机构能够为人们提供更好的服务。您的参与对于我们本次的调查十分重要，您的问题可能就是我们改善的方向。您所填写的内容仅用于课题研究，所得到的数据资料仅作为学术研究之用，绝不会对外公开。所有问题都请您按照自己的标准、愿望或自己的感觉来回答。感谢您的合作。以下题目不做说明为单项选择。

Q1:您的性别是？

男

女

Q2:您通常的饮食方式是？

自己煮饭吃

去外面吃（食堂、餐厅、外卖等）

去亲属家吃

Q3:您对菜市场的看法是？（可多选，最多可选3项）

脏乱差

有人情味

实惠便民

其他

Q4:您最喜欢通过什么渠道购买食材？

菜市场

超市

网购

Q5:您去菜市场频率是？

每天都去

每周1-3次

每周大于3次

偶尔去

Q6:您通常如何到达菜市场？

步行

自行车或电动车

私家车

公共交通

Q7:您通常会在什么时间段去菜市场？

早晨

上午

下午

傍晚

Q8:您一般和谁一起去菜市场？

自己去

子女

长辈

朋友、同事

Q9:您选择去菜市场的原因是？（可多选，最多可选3项）

新鲜

便宜

离家近，购买方便

可以亲自看到蔬菜并挑选，更有质量保证

可以了解到一些相关信息，如菜的做法、储存方法等

有熟悉的店家可以进行沟通

其他

Q10:您认为菜市场存在的问题？（可多选，最多可选3项）

环境差

食品安全

人员混乱

缺少相关服务（例如停车服务、指引服务、咨询服务等）

其他

Q11:您认为菜市场以后的发展方向？（可多选，最多可选3项）

网络化（如可以线上购买、送货上门）

环境更加整洁有序

服务体系更加完善（例如增加咨询、营养餐搭配等）

组织开展更多文化类、促销类活动

其他

Q12:您认为超市比菜市场购买蔬菜的优点在于？（可多选）

方便

有安全保证

环境好

其他

Q13:您在买菜的时候最注重什么因素？

价格

服务

安全保障

其他

Q14:您认为网购比菜市场购买蔬菜的优点在于？（可多选，最多可选3项）

高效方便

种类多

有质量保障

售后保证

其他

Q15:您认为菜市场以后的发展方向？（可多选，最多可选3项）

网络化（如可以线上购买、送货上门）

环境更加整洁有序

服务体系更加完善（例如增加咨询、营养餐搭配等）

组织开展更多促销类活动

其他

Q16:您为现在菜市场设计需要改善的地方在哪里？

菜品分区不明确

没有明确的导向图和导向标

菜市场内采光问题

没有明确的入口大门（大门位置不明显）

菜市场内人流动线问题

其他

菜市场服务调查问卷

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