有关家庭常见果蔬去除农药残留物的调查问卷

Q1:您的性别是：（ ）

Q2:您的年龄是：（ ）brA.30岁以下（含30岁） B.31-40岁 C.41-50岁 D.51-60岁 E.61岁以上（含61岁）

Q3:您知道果蔬含有农药残留物吗？（ ）brA.完全了解 B.稍有了解 C.完全不了解

Q4:您了解常见果蔬农药残留物的成分吗？（ ）brA.完全了解 B.稍有了解 C.完全不了解

Q5:您认为您购买的果蔬是否会农药残留物超标？（ ）brA.会 B. 不会 C.不清楚

Q6:您了解果蔬农药残留物超标对人体的危害吗？（ ）（多选）brA.引发食物中毒 B.诱发癌变 C.危害肠胃健康 D.影响免疫系统 E.其他（可以补充： ）

Q7:您认为以下哪种水果农药残留物含量最高？（ ）brA.草莓 B.苹果 C.番茄 D.葡萄 E.其他（可以补充： ）

Q8:您认为以下哪种蔬菜农药残留物含量最高？（ ）brA.西兰花 B.鸡毛菜 C.小青菜 D.娃娃菜 E.其他（可以补充： ）

Q9:您认为哪里的果蔬农药残留物含量较高？（ ）brA.菜市场 B.超市 C.路边小摊 D.自己种的 E.其他（可以补充： ）

Q10:您主要从哪里购买水果蔬菜？（ ）brA.菜市场 B.超市 C.路边小摊 D.自己种的 E.其他（可以补充： ）

Q11:您日常如何判断农药残留？（ ）brA.蔬菜外观、颜色、气味判断 B.蔬菜产地 C.吃着没事 D.是否洗干净 E.不知道

Q12:您的性别是：（ ）brA.男性 B.女性您清洗果蔬最常用的方法是以下哪种？（ ）brA.淘米水 B.果蔬洗涤剂 C.果蔬盐水 D.苏打水 E.其他（可以补充： ）

Q13:您清洗果蔬农药残留物时浸泡时间一般多长？（ ）brA.3分钟以内 B.3-5分钟 C.5-10分钟 D.10分钟以上 E.其他（可以补充： ）

Q14:如果您用盐水或碱水清洗果蔬，所用盐水或碱水浓度约为多少？（ ）brA.2% B. 5% C. 10 % D.不太清楚

Q15:您的性别是：（ ）brA.男性 B.女性您觉得每个家庭需要关于常见果蔬去除农药残留物的指导手册吗？（ ）brA.很有必要 B.可有可无 C.完全不必要

Q16:您的性别是：（ ）brA.男性 B.女性您对家庭有关常见果蔬去除农药残留物的指导手册有何建议？（开放式题目）br 。