中国饮食文化调研

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!

Q1:性别

Q2:您的年龄是?

18岁以下
18~20岁
20~24岁
24~30岁
31~40岁
41~50岁
50岁及以上

Q3:在食堂/餐馆点餐时,更偏向于

价格实惠还管饱
价格稍微高但是卖相不错/感觉让自己很有排面
想吃什么就点什么
我有自己的想法

Q4:在食堂/家里,饭没吃完,但是不想吃了的时候,会

不吃了,把饭倒掉
坚持吃完,杜绝浪费
有其他想法

Q5:平时吃饭筷子的摆放位置

指着人摆放也无所谓
把筷子直接插碗里
平放在碗上,避开人

Q6:夹菜时,是否会注意筷子上有菜的残留

Q7:家乡酒席上菜顺序

凉菜
热菜
主食
面食
水果
酒水

Q8:正式聚餐一般使用圆桌吗?

Q9:就餐完毕,剩下的食物多吗?

不多
光盘

Q10:吃饭时,是否会注意等长辈动筷

Q11:家中就餐时,是否有“食不言”的要求

Q12:家中就餐时,是否有严格要求在餐桌上与家人一同进餐?

Q13:节日聚餐时,氛围是热闹的,还是安静的?

热闹
安静

Q14:正事就餐时,是否讲究“对排座”“如以远为上,以右为尊”

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